おいしい生活! part1
アロイ タイ料理、ベトナム料理、和食、洋食、麺類、パン、ケーキ、なんでも食べある記! B級グルメにはまっている、今日この頃!
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『蕉雨庵(しょううあん)』
手作り和菓子と日本茶の店
鎌倉
鎌倉市雪ノ下3-4-6
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14009802/

長谷から、段葛を通って、以前から気になっていた、日本茶カフェへ。

dankazura_01

dankazura_02
↑桜並木は、残念ながら、三,四分咲きくらい。
 今週末あたりからが、見頃になりそうな感じだ。


syouuan_03

syouuan_04

モダンな外観から想像していた通り、店内はゆったりとしていて、とてもハイセンスな空間だ。
メニューは、お茶と和菓子のセット。
お茶は、玉露、煎茶2種、抹茶、ほうじ茶、くき茶の6種から選べるということで、玉露と、抹茶を。
今月の和菓子は「初桜」と「花便り」の2種類。
それぞれ一つずつオーダーした。

syouuan_01
玉露は、60℃位のぬるめのお湯を使うのが、本来の入れ方との事。
一杯分しか入らない小さな急須で、お店の人が丁寧に入れてくれる。
これが、玉露本来の香りと、味わいなのか。

「花便り」は、とても上品な味わいで、最後にほのかに感じる塩味が秀逸。

右の小皿に入っているのは、茶葉の佃煮。
これがまた美味で、思わずご飯が欲しくなってしまったほど。

syouuan_02
↑抹茶と、「初桜」。
「初桜」は、いわゆる桜餅のよう。程よい甘さで、美味。

また、じっくりと落ち着いた時間を過ごしたいときに、再訪したいお店だ。
コメント
No title
蕉雨庵、いいですね~
このあとは、ひょっとするとトムネコライブかな?
ちょっと期待しています(笑)
[2010/04/02 21:57] URL | puunya #- [ 編集 ]

No title
>puunyaさん
えーと、残念ながら、このあとは、いつものところっす。

ドリンクのサービス券を使い忘れてたので、
来週も行くつもり(17日までだし…)。
無駄にすると、申し訳ないのでw。。
[2010/04/04 10:58] URL | Laku #- [ 編集 ]


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