おいしい生活! part1
アロイ タイ料理、ベトナム料理、和食、洋食、麺類、パン、ケーキ、なんでも食べある記! B級グルメにはまっている、今日この頃!
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『おおとり(14)』
● チーズかつバーグ(半ライス)定食 ¥567

前回の轍は、決して踏むまいと、

「チーズかつバーグ、、」

一瞬、間を空けて、

「半ライスで!」とオーダー。

ootori_1009_01

チーズかつバーグって、どんなのかといろいろ想像を膨らませているうちに、
例によって、肉屋の方から、息子さんが、
チーズかつバーグらしきモノを持って、厨房へ。
どうやら、完成したようだ。
見た目は、とんかつっぽい感じ。
ごはんも、しっかり半ライス。
作戦、大成功だ。

ootori_1009_02

一口食べてみると、外はサクサク、中はチーズがトロトロ。
食感が、すばらしい。
味わいは、メンチカツのようでいて、やっぱりハンバーグ。
ハンバーグにパン粉をつけて、揚げたら、メンチカツになるような気がするのだが、
どこがどう違うのだろうか。
謎。。
というか、バーグって言う名前だから、舌がそう思い込んでるだけなのだろうか。。

揚げ物は、最近あんまり得意じゃないのだが、
ここのは、とてもさっぱりしていて、まったく問題なし。

『美味~! 美味すぎる~!!』

これからも、全メニューを制覇をめざして、通わなければ。


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