おいしい生活! part1
アロイ タイ料理、ベトナム料理、和食、洋食、麺類、パン、ケーキ、なんでも食べある記! B級グルメにはまっている、今日この頃!
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『ラクんちパック 梅ごのみ+α』
※「ラクんちパック」とは、自作の、ランチパック風サンドイッチのことで、
  「ラク家()のパック」の略。


桃屋の「梅ごのみ」をはさんでみた。
梅がペースト状になっているもので、昆布やしそも入っていて、
ごはんのお供に最適の、すぐれものだ。
果たして、パンとの相性はいかに。。

l_umegonomi_01

l_umegonomi_02

一口食べて、ぶったまげた。

『酸っぱい~! 酸っぱすぎる~!!』

どうやら、パンの甘みが、梅の酸っぱさを、
とんでもなく、際立たせてしまったようだ。
よい子は、決してまねしないように。。
ただ、眠気覚ましをしたい時には、かなり効くと思うのでゼヒ一度。。


このままでは終われないので、
七里ガ浜の朝市で買ったアプリコットジャムを、
味が片寄らないように、しっかり混ぜてから、はさむんでみた。

l_umegonomi_03

恐る恐る、一口食べて、再びぶったまげた。
美味しいのか、美味しく無いのか、味覚が悩んでるぞ。
ジャムの甘みが加わって、梅の酸味が緩和され、
甘酸っぱい、不思議な"初体験の"味わいなのだ。

l_umegonomi_04

正直言って、食べ慣れない風味だから、最初は少し違和感があるが、
これは、もしかすると、クセになるかも。。
梅ごのみは、甘いもの系との相性がよさそうな気もするので、
今後いろいろと試してみるつもりだ。
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