おいしい生活! part1
アロイ タイ料理、ベトナム料理、和食、洋食、麺類、パン、ケーキ、なんでも食べある記! B級グルメにはまっている、今日この頃!
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『青葉』
台湾料理
溝の口
川崎市高津区溝口2-13-28
http://www.geocities.jp/aoba1954/

aoba_01

aoba_02
●生ビールのコンビ
 ヤマユリポークのゆで豚+きゅうりと大根の浅漬け+生ビール

ゆで豚が、絶品。

aoba_03
●焼きギョーザ
ムチムチ、プリプリのギョーザ。

aoba_04
●豚とししとうの炒め物
これまた、豚肉、美味すぎ!

aoba_05
●ゴーヤの炒め物
豚肉の甘みと、ゴーヤの苦みが、絶妙のコラボ。

aoba_07
●黒ごま担々麺
黒ごまの香り、味わいが秀逸。


しょっちゅう前を通っているのに、
なかなか訪れる機会が無かったこのお店に、初訪問。

台湾料理というのは、多分初めて食べるのだが、
中華とは違って、すごくさっぱり、あっさりした味付けで、
とても食べやすいという印象。

調べてみたら、台湾料理の肉類は、豚肉が中心らしく、
このお店では、やまゆりポークを100%使用しているとのこと。
やまゆりポークは、神奈川県農林水産大臣賞を受賞した、
高品質の豚肉らしい。
豚肉を食べて、こんなに甘みを感じたのは、
生まれて初めての経験だ。

『美味~! 超美味すぎる~!!』

これだけ食べて、軽く飲んで、一人当たり¥2850。
次回は、豚肉の生姜焼き、回鍋肉などの定番メニューを、
しっかり味わってみたいものだ。
コメント

中華系とビールも合いますね。良い感じのお料理ですね。中華よりさっぱりなら尚良いですね♪
黒ゴマ坦々麺気になります♪
[2008/08/13 13:59] URL | スー #- [ 編集 ]


>スーさん
前から気になってたんだけど、ようやく行けたっす。
とても、サッパリした味付けで、
豚肉が超美味くて、大満足だったっす。
担々麺は、辛めにしてもらったんだけど、
それほど辛くなくて、
チョット物足りない感じだったかな。
今度は、激辛で頼んでみるつもりw。
[2008/08/13 18:01] URL | Raku #- [ 編集 ]


お店の前を通るたび、中をチラッと覗くもよく見えず・・・
気になっていたお店です。
黒ごま担々麺、名前の通り真っ黒ですね。
食べてみたいなぁ~
[2008/08/14 23:15] URL | ヴィシュヌ。 #- [ 編集 ]


>ヴィシュヌ。さん
台湾料理って、初めて食べたんだけど、
辛さもそれほどでもなくて、
すごくさっぱりした感じですごく美味かったっす。
黒ごま担々麺も、辛めにしてもらったんだけど、
あまり辛くなくて、それだけが残念でした。
食べる時は、激辛でお願いした方がいいみたいっすw。
[2008/08/14 23:37] URL | Raku #- [ 編集 ]


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