おいしい生活! part1
アロイ タイ料理、ベトナム料理、和食、洋食、麺類、パン、ケーキ、なんでも食べある記! B級グルメにはまっている、今日この頃!
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『更科家族亭(16)』 ●焼きさんまセット(Aせいろ)
●焼きさんまセット(焼きさんま+ご飯+小そば) Aせいろ、Bたぬき、Cきつね ¥1,100

さんまのメニューが登場したので、久しぶりに更科家族亭へ。
そばは、せいろをチョイスした。

sanma-set_01

焼きさんまセットは、1年ぶり

前回のレポを読んでみたら、値段が、¥50上がってる。
まあ、今年は海水温の上昇のため、サンマが品薄のようなので、仕方ないよな。


↑画像を、クリック〜!

などと、あれこれ考えていると、10分ほどして、さんまの登場。
オーダーが入ってから、焼き始めるので、それなりに時間がかかるのだ。

sanma-set_03

まずは、せいろをひと口。
蕎麦の風味が、広がる。
早くさんまを食べたいこともあって、一気に完食。

sanma-set_04

そして、いよいよ、さんま。
脂ののったサンマは、プリプリで、超美味。
やっぱりこの時期は、さんまだよな、などと考えながら、

『旬の味~! 旬の味すぎる~!!』

今回は、大根おろしを半分に分けて、頭の部分と、しっぽの部分に使用したので、
前回のように、途中でおろしが無くなることもなく、完璧に食べることができたぞ。

sanma-set_05

ごちそうさま~!

シーズンが終わる前に、もう一度食べないとな。


★前回のレポは、こちら

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コメント

はじめまして!
2ポチです!
[2013/09/29 14:03] URL | トコ #HES3kTto [ 編集 ]


>トコさん
はじめまして。
ポチありがとうございます!
[2013/09/29 16:15] URL | Laku #- [ 編集 ]


さんまの季節になりましたね。
今年は品薄というのがお値段にも影響しているんですね。
[2013/10/01 02:45] URL | 七味とうがらし #- [ 編集 ]


>七味とうがらしさん
残念ながら、値段が上がってるみたいっす。
お店も、上げざるを得ないっすよね。
[2013/10/07 12:30] URL | Laku #- [ 編集 ]


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