おいしい生活! part1
アロイ タイ料理、ベトナム料理、和食、洋食、麺類、パン、ケーキ、なんでも食べある記! B級グルメにはまっている、今日この頃!
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『長崎ちゃんぽん(2)』
●豚しょうが焼き定食

皿うどんか、豚しょうが焼きか迷ったのだが、
以前ちゃんぽんを食べた時に、隣のおじさんが頼んでいた、
あの超大盛皿うどんを、食べる自信がなかったので、
豚しょうが焼きをオーダー。

が、しかし、これがまた、とんでもない大盛りだったのだ。
カウンターに座って、見ていると、
直径30cm位はありそうな皿に、キャベツの千切りを、
これでもかと言うくらいに、盛っていくマスター。
その直径20cm、高さ12、3cm。
こんな、キャベツの山を見るのは、初めての経験だ。

chanpon_0105_01

chanpon_0105_03

その山の裾野に、並べられた、しょうが焼き。
これでは、どっちがメインか解らないぞ。

スープは、直径20cm位の器に、なみなみと。
ライスも、丼に山盛り。おまけに、お新香も付いてくる。

chanpon_0105_02


正直、全部食べきれるか、全く自信が無かったけど、
かなり時間をかけて、なんとか完食。
でも、これは思いっきり太りそうなボリュームなので、
3ヵ月に一度くらいにしておいた方が良さそうだ。
次回は、覚悟を決めて、皿うどんに、挑戦してみるか。

chanpon_0105_05
↑これが、全貌だ!

値段:豚しょうが焼き定食(¥850)
再訪率:200%

コメント

皿うどんとしょうが焼き・・・確かに悩める選択です。。。最近、しょうが焼きもうどんも作ってないなー。よし!!近々作ろう♪
レシピをありがとー笑
[2008/02/08 09:10] URL | EMI #- [ 編集 ]


凄いボリュームですね。しかも安いし。お弁当買うより良いかもね。キャベツはお肉とのバランス考えるとそのくらい食べた方が良いかも・・・でも生野菜って結構量食べるの大変ですね。(笑)ご飯もスープも半端じゃないですね。
[2008/02/08 13:32] URL | スー #- [ 編集 ]


>EMIさん
皿うどんは、うどんじゃないっす。
キャベツ、もやしなどの野菜、
カキ、イカ、エビなどの魚介類、
豚肉、かまぼこ・竹輪などの具材を炒め、
豚骨などでとったスープを加えてから、
水溶き片栗粉でとろみをつけた餡を、
揚げた麺(焼いた麺のもあるらしい)
の上にかけたものっす。
もしかして、北海道には、無いんすか??
[2008/02/09 22:23] URL | RAKU #- [ 編集 ]


>スーさん
これを完食するのは、命がけっすw。
もう、超満腹。
これ以上は、絶対無理って感じっす。
ゼヒ一度、お試しをw!!
[2008/02/09 22:29] URL | RAKU #- [ 編集 ]


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