おいしい生活! part1
アロイ タイ料理、ベトナム料理、和食、洋食、麺類、パン、ケーキ、なんでも食べある記! B級グルメにはまっている、今日この頃!
03 | 2017/04 | 05
S M T W T F S
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

『出雲ぜんざい風』
ヤマザキ
http://www.yamazakipan.co.jp/

●出雲ぜんざい風(出雲ぜんざい学会推奨) ¥145
─つぶあんと紅白の求肥を合わせて、
 出雲ぜんざい風に仕上げました。─

栄養成分表示/1個当たり
熱量:146kcal
たんぱく質:3.2g
脂質:1.1g
炭水化物:30.7g
ナトリウム:94mg



↑画像を、クリック〜!

ぜんざいは、出雲地方の「神在(じんざい)餅」に起因しています。
出雲地方では旧暦の十月には全国から神々が集まり、
この時「神在祭(かみありさい)」と呼ばれる神事が執り行われています。
そのお祭りの折に振る舞われたのが「神在餅(じんざいもち)」です。 
その「じんざい」が出雲弁で訛って「ずんざい」さらには「ぜんざい」となって、
京都に伝わったと言われています。


ってことは、出雲ぜんざいが、ぜんざいの始まりで、
紅白の餅も、縁起物ってことだったのね。

l_izumozenzai_02

紅白の牛肥の食感が、超いい感じ。

『モチモチ〜! モチモチすぎる〜!!』

ただひとつ残念だったのは、
つぶあんが、自分にとってはやや甘過ぎたこと。
といっても、なんとか2つ食べられたので、
甘い物好きの女子の方には、何の問題も無いんじゃないかな。


★前回のレポは、こちら

コメント

この由来は聞いたことがありますが、甘いものに
興味がないからか、出雲ぜんざいって見たことが
ないです。
[2013/06/01 03:28] URL | 七味とうがらし #- [ 編集 ]


>七味とうがらしさん
自分も、本物の出雲ぜんざいは、見たことも食べたこともないっす(笑)。
[2013/06/02 09:54] URL | Laku #- [ 編集 ]


コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


トラックバック
トラックバック URL
http://mblood.blog41.fc2.com/tb.php/1991-a2821efe
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

ブログ内検索

QRコード

QRコード

プロフィール

Laku

Author:Laku
FC2ブログへようこそ!

最近の記事

RSSフィード

カテゴリー

月別アーカイブ

最新コメント

最新トラックバック

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

リンク

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。