おいしい生活! part1
アロイ タイ料理、ベトナム料理、和食、洋食、麺類、パン、ケーキ、なんでも食べある記! B級グルメにはまっている、今日この頃!
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『おおとり(9)』
●塩だれ豚焼肉(半ライス定食)

今回も、定位置のカウンターに。
以前から気になっていた、塩だれ豚焼肉をオーダーしてみた。

塩だれってなんなんだろう??
塩だれってモノにつけて、焼くのかと思って、
じっくりおじいさんを見ていると、
なんか調味料をふって、普通に焼いているだけだ。

食べてみると、なんと塩味の焼き肉。
すごくシンプルで、あっさりしていて、超美味なのだ。
こんなサッパリした焼肉は、初めてかも。

『美味い~! 美味すぎる~!!』

ootori_1031_02

ootori_1031_03

豚肉に塩味をして、焼いただけなのに、
なんでこんなに美味いんだろう!
これは、定食屋さんの焼肉じゃなくて、
焼肉屋さんで食べる、塩味の焼肉って感じ。
たれにつけていないので、肉の食感がしっかり残っていて、
肉本来のうまさが存分に味わえるのだ。

またまた、オススメのメニュー発見!

値段:塩だれ豚焼肉(半ライス定食)(¥483)
再訪率:200%
コメント

これはまたまた美味しそうですね。お肉が美味しい時は塩に限りますね。良い感じに焼けていてボリュームもあり、しかも¥500切るとは・・・近所にお弁当屋さんは出せませんね。(笑)
[2008/02/01 15:32] URL | スー #- [ 編集 ]


>スーさん
これは、すごくシンプルなんだけど、
予想以上に美味かったっす。
半ライスと言っても、女性だったら、
たぶん満腹になる量っすよw。
[2008/02/02 11:29] URL | RAKU #- [ 編集 ]


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