おいしい生活! part1
アロイ タイ料理、ベトナム料理、和食、洋食、麺類、パン、ケーキ、なんでも食べある記! B級グルメにはまっている、今日この頃!
10 | 2017/03 | 11
S M T W T F S
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

『佐野ラーメン』
ヤマダイ
ニュータッチ
http://sugomen.jp/

●凄麺 佐野ラーメン ¥198
─幅広になった麺と調理感を増したスープで、
 さらに本物に近づいた凄麺佐野らーめん!─


↑画像を、クリック〜!

sanoramen_02
↑液体スープ、かやく、レトルト調理品(チャーシュー)

スープ…<液体スープタイプ>じっくりと煮込んだ鶏ガラをベースとして、
ポークエキスの旨味と野菜の風味を加えて味を整え、
調理感のある鶏油で香りをつけた、
スッキリしながらも肉感やコクを感じる
飽きのこない醤油ラーメンスープに仕上げました。

sanoramen_03

めん…佐野らーめんの特徴である「平打ち麺」により近づけるべく、
切刃の番手を変えて幅広に切り出した、
当社独自製法のノンフライ麺です。
表面はツルツル・シコシコ、
中はモチモチとした生麺の様な食感は、伸びにくいのが特徴です。


sanoramen_04

佐野ラーメンというのは、栃木県佐野市を中心として、
食べられているラーメンであり、関東地方のご当地ラーメンの一つ。
竹を使って麺をうつ、青竹打ちの平麺が特徴のよう。

まずは、スープをひと口。
鶏がらがとても良く効いていて、ビックリするほど奥深い味わい。

『コクがある〜! コクがありすぎる〜!!』

いきなり、最初のひと口でやられてしまった。
幅広のモチモチの麺にも、よくからんで、とんでもなく美味いじゃないの。
という訳で、息を吸うのも忘れて、一気に完食。
って、これはあくまでもイメージで、
息は無意識のうちに吸ってたと思うので、あしからず。

久々に、感動的に美味いカップ麺に出会えたぞ。
今度見つけたら、買いだめしておかないとな。


★前回のレポは、こちら
コメント

佐野ラーメンって、食べたことがないです。
平麺がおいしそう。機会があれば、食べてみたいですね。
[2013/05/16 04:22] URL | 七味とうがらし #- [ 編集 ]


>七味とうがらしさん
佐野ラーメンの本物は食べたことが無いんすけど、
このカップ麺は、超美味かったっす。
ゼヒ一度、お試しを(笑)。
[2013/05/16 23:34] URL | Laku #- [ 編集 ]


コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


トラックバック
トラックバック URL
http://mblood.blog41.fc2.com/tb.php/1985-f133a0e5
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

ブログ内検索

QRコード

QRコード

プロフィール

Author:Laku
FC2ブログへようこそ!

最近の記事

RSSフィード

カテゴリー

月別アーカイブ

最新コメント

最新トラックバック

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

リンク

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。