おいしい生活! part1
アロイ タイ料理、ベトナム料理、和食、洋食、麺類、パン、ケーキ、なんでも食べある記! B級グルメにはまっている、今日この頃!
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『松乃家(46)』
とんかつ/和定食
http://tabelog.com/tokyo/A1328/A132806/13137701/

●味噌ロースかつ定食 ¥590

今日は、未食の味噌かつをオーダーしてみた。
以前、期間限定メニューの、“カレーうどん ミニ味噌かつ丼セット”は、
食べたことがあったけど、味噌かつの定食は、初めてだったのだ。



数分後に、定食登場。

matsunoya_misokatsu_02

キャベツ半分に、お気に入りのにんじんドレッシング、
残りは、ソースをかけて食べおけてから、味噌かつをひと口。
見た目は、味が濃そうだけど、ケッコウさっぱりしてるぞ。
それでいて、味わいにはコクがあるので、まったく飽きずに食べられるのだ。
味噌かつはヘビーっていう、イメージが払拭。

『あっさり〜! 予想外にあっさり〜!!』

ただ一つ残念なのは、最初から、かつに味噌がかかっていること。
まあ、元々そういう料理なんだろうけど、
味噌は別の容器に入れ、食べる時にかける形にしてもらえれば、
サクサク状態の味噌かつが、味わえるのでは。
ゼヒとも、新スタイルの、“味噌かつ”をお願いしたい。


★前回のレポは、こちら
コメント

見た目はとても濃い味の雰囲気ですが、意外と
さっぱりしているんですね。
[2013/04/30 00:37] URL | 七味とうがらし #- [ 編集 ]


>七味とうがらしさん
そうなんすよ。
一見、濃そうなんだけど、ケッコウあっさりしてるんすよ(笑)。
[2013/05/01 17:26] URL | Laku #- [ 編集 ]


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