おいしい生活! part1
アロイ タイ料理、ベトナム料理、和食、洋食、麺類、パン、ケーキ、なんでも食べある記! B級グルメにはまっている、今日この頃!
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『日清 横濱中華街 担々麺』
カップ麺
日清食品
http://www.nissinfoods.co.jp/product/p_4234.html?new=1

●行列のできる店のラーメン 横濱中華街 特濃 担々麺 ¥270
―横濱中華街が唸るこのスープ
 中華街の高級担々麺をイメージした、濃厚なゴマのうまみと香り立つスパイスが特徴の担々スープ。
 具材は花椒の隠し味が利いた味付け肉そぼろとワケギ。 ―

◆標準栄養成分表 1食(152g)当たり
 エネルギー 656kcal
 たん白質 19.9g
 脂質 34.2g
 炭水化物 67.2g
 ナトリウム 3.1g
  (めん・かやく:1.2g)
  (スープ:1.9g)
 ビタミンB1 0.49mg
 ビタミンB2 0.5mg
 カルシウム 216mg
 (食塩相当量 : 7.9g)


2012年03月にリニューアルしたという、坦々麺を食べてみた。

nisshin_tantanmen_01
↑“横浜中華街が唸るこのスープ”のコピーが、そそる

nisshin_tantanmen_02
↑レトルト調理品、粉末スープ、液体スープ。レトルト調理品は、2分間お湯で温める

nisshin_tantanmen_03
↑お湯を入れて、4分後、麺をほぐして、液体スープを入れ、レトルト調理品を乗っけると完成

nisshin_tantanmen_04
↑麺は、細めのストレート

まずは、スープを一口。
胡麻の香りが口中に広がり、そのあとにコクのある奥深い味わいが。

『美味~! 美味すぎる~!!』

いきなり、一口目でやられてしまった。
辛さもケッコウあって、麺との絡みもよくて、
“横濱中華街が唸る”ってコピーも、納得できるできばえだ。

ただ、一つだけ気になるのは、麺がストレートの細麺だということ。
中太の縮れ麺の方が、よりスープが絡んで、美味いような気がするんだけど。
コメント
No title
なかなか本格的なカップラーメンなんですね。
ラーメンの麺は、ストレートよりも縮れ麺のほうが
スープがからんでおいしいと私も思います。
[2012/04/23 01:35] URL | 七味とうがらし #- [ 編集 ]

No title
>七味とうがらしさん
これは、美味いっす。
また買ってしまうこと、必至っす(笑)。
[2012/04/23 23:55] URL | Laku #- [ 編集 ]


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