カトキチ
http://www.tablemark.co.jp/

●さぬきうどん
─加ト吉は2010年1月1日付けで、社名を「テーブルマーク（英文表記：TableMark）」に変更する。
　親会社である日本たばこ産業（JT）の食品部門と事業統合を完了したため、
　新体制にふさわしい社名へ変更を行うという。
　9月7日付けの臨時株主総会で決議した。
　なお主力商品のブランドには引き続き「カトキチ」を使用する。─

カトキチの冷凍うどんが美味いということで、買ってみた。



袋のままチンすると、あっという間にうどんのでき上がり。
温かいだしの中に入れて、東急ストアで買ってきた、“ちくわ天”と“かき揚げ”を乗せて
天ぷらうどんの完成だ。

まずは、うどんを一口。
予想していた以上に、コシがあって、超美味。

『モチモチ～！　モチモチすぎる～！！』

正直言って、なめていたけど、この食感は、本物の味わいだ。
って、本場の讃岐で食べたことが無いので、定かではないけど、
都内の讃岐うどんのお店で食べたうどんとは、遜色ないんじゃないだろうか。
今後は、わが家の冷凍庫のマストアイテムになりそうだ。