おいしい生活! part1
アロイ タイ料理、ベトナム料理、和食、洋食、麺類、パン、ケーキ、なんでも食べある記! B級グルメにはまっている、今日この頃!
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『松屋(11)』 ●豆腐キムチチゲセット
牛丼チェーン
http://www.matsuyafoods.co.jp/

●豆腐キムチチゲセット(キムチチゲ+ごはん+卵) ¥490
─このたび松屋フーズ(本社:東京都武蔵野市、代表取締役社長:緑川源治)では、
 牛めし・豚めし・カレー・定食店「松屋」におきまして
 「豆腐キムチチゲセット」・「チゲカルビ焼セット」を発売いたしますのでご案内申し上げます。
 毎年この時期の恒例となった豆腐キムチチゲは、
 冬のあったかメニューとして大変ご好評いただいている商品です。
  昨年同様、カルビ焼肉とセットになったボリューム満点の「チゲカルビ焼セット」も販売いたします。
 体の芯まで温まる「豆腐キムチチゲセット」・
 「チゲカルビ焼セット」を是非お召し上がりください。─

 商品名:豆腐キムチチゲセット ¥490
 (ライス・豆腐キムチチゲ・生玉子もしくは半熟玉子)

 チゲカルビ焼セット ¥680
 (ライス・カルビ焼・豆腐キムチチゲ・生玉子もしくは半熟玉子)

 チゲセット券 ¥360
 (豆腐キムチチゲ・生玉子もしくは半熟玉子)

 ※チゲセット券はすべてのメインメニューにご利用いただけます。
 ※上記商品全てお持ち帰りができ、みそ汁は付きません。
 ※上記の価格は全て税込です。

 発売日:2011年12月1日(木)15時


matsuya_touhu_01

という訳で、キムチチゲセットを食べに松屋へ。
卵は、生と半熟が選べるとのことで、半熟をチョイスした。
厨房内をながめていると、深めの黒い皿を電子レンジに。
どうやら、チゲが一人前ずつ容器に入れられていて、各店舗で温めるというスタイルのようだ。

数分後に、チゲセット登場。
豆腐、ネギ、肉など、具もケッコウ入っていて、美味そう。
まずは、真っ赤なスープを一口。
ピリ辛程度の辛さだが、ダシがとてもよく効いていて、奥深い味わい。

matsuya_touhu_02

『マシッソヨ~! マシッソヨすぎる~!!』

卵は、本来チゲの中に入れるものなのかな。
ただ、せっかくのピリ辛具合が、マイルドになってしまうのが嫌だったので、
後半から、ごはんの上に乗せ、醤油をかけ、たまかけごはんにしてみた。

チゲの辛さに、卵のコクがさらに加わって、ますます美味み倍増。

『美味~! 超美味すぎる~!!』

卵をスープに入れておいて、それをごはんに乗せるというのも、ありかも。
その上に、チゲスープをかけるというのも、いいかも。
この冬は、何度もお世話になりそうな、予感。
コメント
No title
冬にぴったりのあったかメニューですね。
いろいろな食べ方ができるのもよい感じ・・
[2011/12/30 05:34] URL | 七味とうがらし #- [ 編集 ]

No title
>七味とうがらしさん
ワンコインで、これだけのものが食べられたら、大満足っす。
これから、いろんな食べ方を試すつもり(笑)。
[2011/12/30 11:27] URL | Laku #- [ 編集 ]


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