おいしい生活! part1
アロイ タイ料理、ベトナム料理、和食、洋食、麺類、パン、ケーキ、なんでも食べある記! B級グルメにはまっている、今日この頃!
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『和食屋の惣菜 えん』
和食屋の惣菜
二子玉川
二子玉川ライズ・ショッピングセンターB1F
東急フードショー
http://www.tokyu-dept.co.jp/futakotamagawa/

●ひじき衣の梅じそあじフライ ¥263

─「手作り料理とお酒 えん」の技と味をそのままに、
 和のおかずからサラダ、お弁当までをすべて店内でお作りいたします。
 限定メニューもご用意しております。─


en_01
↑閉店間際だったので、残りわずかな、総菜のみなさん

en_02
↑あじフライを、ゲット

少し温めてから、まずは一口。
作られてから、ケッコウ時間がたっていると思うが、衣はサクサクで、とてもいい食感。
揚げ方の問題だろうか、それともひじきが入っているからだろうか。
どちらにしても、

『サックサク~! サックサクすぎる~!!』

あじフライが食べたくなった時は、このお店と、おおとりで、決まりって感じだ。
コメント
No title
ひじき入りの衣のものは初めて見ました。
時間がたってもサクサクってしているのは、
よいですね。
[2011/07/27 03:30] URL | #- [ 編集 ]

No title
ひじき入りって、なんか特別な意味があるのかなぁ?
今度行った時に聞いてみるっす(笑)。
[2011/07/28 06:59] URL | Laku #- [ 編集 ]


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