おいしい生活! part1
アロイ タイ料理、ベトナム料理、和食、洋食、麺類、パン、ケーキ、なんでも食べある記! B級グルメにはまっている、今日この頃!
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『ペヤング 明太子やきそば』
カップやきそば
まるか食品株式会社
http://www.peyoung.co.jp/

●ペヤング 明太子やきそば ¥185
─生風味の「明太子ソース」を贅沢に使用し、旨み・風味ともにあとひく美味しさに。
 パスタ感のある仕上がりなので、女性にも食べやすいオススメの新商品です。─

yakisoba_mentaiko_01

─めん
 独自の香ばしさを引き出すために、秘伝醤油を練り込み、
 オリジナルソースと馴染む歯ごたえの良い食感に仕上げました。─

─具材
 シャキシャキした歯ごたえの良いキャベツを豊富に使用いたしました。
 ふりかけにキザミのりを使用することで、風味を際立たせています。─

─ソース
 生明太子を贅沢に使用し、風味豊かなバターを効かせ、旨さのバランスを整えています。
 辛味には唐辛子を使用し、エキスにはたらこオイルを使用し
 本格的な明太子ソースに仕上げております。─

ペヤングという会社名だと思い込んでいたのだが、それはブランド名で、
会社名は、まるか食品株式会社だということを、ここだけの話、初めて知った。

yakisoba_mentaiko_02

一口食べてみると、やきそばというより、明太子パスタのよう。
もちろん、麺の食感が違うのだが、
明太子とやきそばのコラボ自体、食べるのが初めてなので、
どうしても、パスタのように感じてしまうのかも。

『新しい~! 新しすぎる~!!』

普通のソース味のやきそばと違って、とてもさっぱりしているし、
すごく軽い感じなので、女性でも気軽に食べれるかも。
ただ、明太子ソースが少なすぎるので、
全体的に薄味になってしまうのが残念。。
コメント
No title
おはようございます!
明太子入りの和風パスタのようですね。
「ベヤング」がブランド名だとは知っていましたが、
作っている会社名は私も知りませんでした。
「ベヤング」ってどういう意味なのでしょうか・・・
[2010/11/26 04:06] URL | 七味とうがらし #- [ 編集 ]

No title
>七味とうがらしさん
調べてみたら、
主に若いふたりのカップルに食べて頂きたいと言うまるか食品の願いを込めて、
「ペア」と「ヤング」の二つを掛け合わせて作られた造語らしいっす。

し、知らなかった。。
そんな意味があったなんて。。
ひとつ、勉強になりました(笑)。
[2010/11/26 12:21] URL | Laku #- [ 編集 ]


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