おいしい生活! part1
アロイ タイ料理、ベトナム料理、和食、洋食、麺類、パン、ケーキ、なんでも食べある記! B級グルメにはまっている、今日この頃!
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『落合シェフのチーズフォカッチャ』 『落合シェフのトマトチキンカレー』
第一パン
http://www.daiichipan.co.jp/index.php

あの、LA BETTOLA落合シェフプロデュースのパン2種。
もう1個スイーツ系のものもあったのだが、それは後日ということで。

cheese_f_01

●落合シェフのチーズフォカッチャ ¥118

─刻んだオリーブ、ダイスチーズ、コクのある北海道産粉チーズ入りピザソースを
包んだフォカッチャです。─

cheese_f_02

cheese_f_03
↑開いてみると、ピザソースとダイスチーズが、予想以上にビッシリ

フォカッチャ(Focaccia)とはイタリア料理の平たいパンのこと。
トーストして、まずは一口。
ダイス状のチーズがいいアクセントになっていて美味いんだけど、
なんか期待したほどのコクがなかったのが残念。


tomato_c_c_01

●落合シェフのトマトチキンカレー ¥118

─トマトの酸味とバジルが香るチキンカレーを包んだ焼カレーパンです。─

tomato_c_c_02

tomato_c_c_03

これまた、トーストしてから、まずは一口。
思ってた以上に辛さがあって、なかなかパンチがある。
そして、トマトのほどよい酸味がとてもよく効いていて、
奥深い、コクのある味わいを作り出しているのだ。

『美味~! 美味すぎる~!!』

これは、さすが有名シェフのカレーパン。
が、自分的には、もう少し辛いほうが好みなので、
次回食べるときには、チリペッパーなどをプラスして味わってみたい。
コメント
No title
こんばんわ!
チーズフォカッチャのほうは食べていないのでわからないですが、
トマトチキンカレーのカレーフィリングはなかなかだと思いました。
第一パンさんのパン生地がもっと味わいのあるものであれば、
もっとよかったと思います。
[2010/11/08 01:53] URL | 七味とうがらし #- [ 編集 ]

No title
>七味とうがらしさん
チーズフォカッチャは、普通に美味かったんすけど、
トマトチキンカレーは、超美味だった。
酸味のあるカレーは、苦手なんだけど、
ピリ辛具合と、ほどよい酸味が、絶妙のバランスでした。
[2010/11/08 22:55] URL | Laku #- [ 編集 ]


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