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おいしい生活! part1
アロイ タイ料理、ベトナム料理、和食、洋食、麺類、パン、ケーキ、なんでも食べある記! B級グルメにはまっている、今日この頃!
05 | 2012/06 | 07
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『R』
喫茶店
西麻布
港区西麻布 2-16-5
http://merge.co.jp/R/

●カフェラテ(アイス) ¥650
 フレンチトースト ¥500

今日は、西麻布の『R』で、矢原先生けしはん教室
『R』は、『二子ノミの市』『二子朝市』のディレクターの滝本玲子さんが始められた喫茶店だ。

r_frenchtoast_01
↑後ろ姿が、滝本さん。外観を撮ろうとしていたら、挨拶してくださった

r_frenchtoast_02

r_frenchtoast_03

今回初訪問なので、始まる前に、カフェラテと、フレンチトーストをいただくことに。

r_frenchtoast_04
↑まずは、アイスカフェラテ登場

コーヒーの風味がよく効いていて、美味。

そして、フレンチトースト。
とてもしっとりしていて、なんか独特の味わいが。
黄色いきざまれたモノがかかっていて、そいつが怪しいと思い、聞いてみると、
まずは、レモンをしぼって、さらに皮をすりおろして、トッピングしてるとのこと。
レモンの風味と、メープルシロップ(?)とのコラボが、抜群なのだ。

r_frenchtoast_05
↑フレンチトースト

『オリジナル~! オリジナルすぎる~!!』

次回は、ホットドッグを食べながら、ビールをグビッと飲むつもりだ。

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今回の“けしはん教室”は、似顔絵でけしはんを作るという新しい試み。
矢原先生が、参加者の似顔絵を描いてくれて、それをけしはんにするのだ。

keshihan_0623
↑完成したけしはんと、インクをつけて、おしたもの

自分で彫っているので、原画より若作りになってしまったけど、自分的には大満足。
他の参加者の皆さんにも、「カワイイ~!」と、ほめていただいた。
まあ、こういう状況で、否定的は発言はありえないってことはよくわかってるけど、
そんなことは超越して、素直にうれしいのだから、不思議だ。
この喜びをまた味わいたいので、矢原先生、またの開催をよろしく!
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