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おいしい生活! part1
アロイ タイ料理、ベトナム料理、和食、洋食、麺類、パン、ケーキ、なんでも食べある記! B級グルメにはまっている、今日この頃!
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『バウムクーヘン カフェ』
ユーハイムのカフェ&レストラン
二子玉川
世田谷区玉川3-17-1 玉川島屋 南館3F
http://www.juchheim.co.jp/juchheim/cafe_restaurant/futakotamagawa/

●バウムくらべ(ドリンク付き) ¥945
―ふんわりとした食感と濃厚な味わい。
 2種類のバームクーヘンを生クリームやベリーと一緒に味わえます。―

●フレンチトーストバウム(ドリンク付き) ¥1,260
―バターとたまごの風味が、ふわっと香ります。―

一人では、ものすごく入りずらかったので、バウムのスペシャリストに一緒に行ってもらった。
このお店は初めてのようだけど、ユーハイムの神戸元町本店には行ったことがあるとのこと。
さすが、バウムクーヘンの“プロフェッサー”。

baumkuchen-cafe_01
↑高島屋の3Fのテラスの所にお店が

baumkuchen-cafe_02
↑メニューの、バウムクーヘンのページ

baumkuchen-cafe_03
↑バウムくらべ

シットリ系と、シッカリ系の2種類のバウムが味わえるお得なメニュー。
生クリームやベリーと一緒に食べることによって、味の変化も楽しめるのだ。

baumkuchen-cafe_04
↑フレンチトーストバウム

こんなアレンジがあるとは知らなかった。
バウム好きの人は、自分ちでも作るってことで、その道の人達には、オーソドックスなメニューらしい。
自分には、チョット甘いけど、バターの風味が効いていて美味。

『バウム~! バウムすぎる~!!』

たまには、バウムづくしも、いいものだ。
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