とんかつ/和定食
新秋津
東村山市秋津町5-13-7
http://r.tabelog.com/tokyo/A1328/A132806/13137701/

●唐揚げ＆メンチかつ定食　￥590
　(生野菜・ライス・みそ汁付き)

メンチかつカレーの、メンチが美味かったので、メンチ定食を食べに、松乃家へ。
自販機のメンチ定食の写真には、メンチが2つ。
チョット飽きてしまいそうな気がしたので、唐揚げとメンチのセットを頼むことにした。

食券を渡した時に、今回は、“メンチは時間がかかる”という説明がなかった。
ってことは、もしかして、早くできるのかと思っていたら、
自分より後から来た2人のお客さんの、ロースかつ定食の方が、先に登場。
やはり、メンチは時間がかかるようだ。

知らないで待ってるのは、あまり精神的によろしくないので、
“メンチは時間がかかる”という説明は、必須なんじゃないかな。



などと、アレコレ考えていると、唐揚げ＆メンチかつ定食の登場。



唐揚げは、外はカリッとしていて、中は柔らか。
メンチかつは、外はサクッとしていて、中はジューシー。
唐揚げ、メンチと、交互に食べると、異なる食感・味わいを、存分に楽しめるのだ。


↑ケッコウ分厚い、メンチかつ

『満足～！　満足すぎる～！！』

「塩ダレかつ丼」という、新作も出てるようなので、次回はそいつを。


★前回のレポは、こちら。