ラーメン 高津 川崎市高津区溝口6-12-1 http://gourmet.livedoor.com/restaurant/22934/
●ちゃあしゅうらーめん(塩) ¥750
久しぶりに、ラーメン屋台へ。 ちゃあしゅうらーめんを、塩で頼んだ。
3,4分後に、らーめん登場。 写真を撮ろうと、カメラのPOWERボタンを押すと、 画面に“初期化されていません”との、悲しい表示が。。 なんかよく解らないのだが、たまに充電した後、 こういう状態になって、使えなくなってしまうのだ。 という訳で、ちゃあしゅうらーめんは、撮影できず。。
↑この写真は、以前食べた塩らーめんに、チャーシューを合成したもの。 チャーシューは、実際のものとは、多少異なります。
気を取り直して、まずは、スープを一口。 美味いのだが、なんか前に食べた時より、コクが無いそ。 後味がさっぱりしすぎて、物足りないのだ。 前回食べたときの奥深い味わいは、いずこへ。
たまたま、先日のデキが良かったのか、 たまたま、今日のデキが悪かったのか、 現時点では判断できないので、近いうちにもう一度試してみるつもりだ。 果たして、真相はいかに。。
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