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おいしい生活! part1
アロイ タイ料理、ベトナム料理、和食、洋食、麺類、パン、ケーキ、なんでも食べある記! B級グルメにはまっている、今日この頃!
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★緊急企画:ハマルカレー モニター 7日目・夜
なんと、ついに最後の晩餐。
これで終了だと思うと、思わず涙が。。
という訳で、ラストはいろんなバリエーションの中で、
一番気に入った、カレーうどんの、
鍋焼き風バージョンにしてみた。

『美味い~! 美味すぎる~!!』

早すぎると言われようが、
世界一美味いカレーうどんなのだから、仕方ない。

検証結果は、今後の経過も見てみないと、
正直言って、はっきり解りませんが、
同じカレーを、毎日2食ずつ、1週間食べると言う、
未曾有の貴重な経験をさせていただき、
14食もの「きんぴらカレー」を試食させていただいた、
ハマルカレーさんに、感謝しています。
ありがとうございました。
この経過が、何らかのお役に立てれば、嬉しい限りです。

万が一、完治していなければ、
来年もモニターさせていただきますので、
ひとつよろしくお願いしますw。

hamaru_kinpira_07_04

【記録】
■メニュー:鍋焼き風・きんぴらカレー・うどん
 きんぴらカレー+うどん+出汁+卵
■花粉症歴:2ヵ月(←今年、デビュー)
■体調:良好
■天気:曇り
 気温:15℃
 花粉状況:やや多い
 花粉種別:スギ、ヒノキ中心
  (以上、Yahoo天気情報より)
■症状
 鼻:良好
 目:良好
 くしゃみ:1回


【経過】いつも、夕方から鼻がぐずぐずしてくるのだが、
今日は、まったくなし。もしかして。。
明朝に、期待!

(とりあえず(?)、完)
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『サバイディー ピーマイパーティ』
主催:特定非営利活動法人ラオスのこども
場所:大田区立池上会館・紅白梅の間
http://homepage2.nifty.com/aspbtokyo/news/news_200801.htm

一緒に祝おう、ラオスのお正月

サバイディーは、ラオス語で「こんにちは」。ピーマイは、「新年」。
ラオスは4月に新年が始まるらしい。
という訳で、パーティーに参加してみた。

laos_01

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まずは、ワンプレーと料理。
左上から、
●タム・マークフン(パパイヤとにんじんのサラダ)
 パパイヤとにんじんをレモンや
 唐辛子を利かせたドレッシングで頂くヘルシーなサラダ
●ヨーチュン(揚げ春巻)
 肉、野菜などさまざまな具を、もちもちの皮で揚げたラオス風春巻
●ピン・カイ(ラオス風鶏肉のオーブン焼き)
 レモングラス、ニンニクなどのタレに漬けてからグリル。ラオス風焼き鳥。
●チャオ・ボーン(唐辛子辛ミソ)
 古都ルアンパパンの特産品。もち米を付けながらお試しください。
●カオニャオ(もち米)
 ラオスの主食はもち米。片手で小さく丸めて、おかずと一緒にどうぞ。
●ラープ・グァ(ラオス風牛肉のハーブ和え)
 ラオス語で幸運を意味するラープは、おめでたい席には欠かせない代表料理

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そして、大皿料理。
●クワノーマイ(たけのこの炒め物)
 ラオスの山の幸の代表たけのこの料理。

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●カオプンカリーノーマイ(鶏肉のココナッツカレー+素麺)
 ラオスの宴会料理。日本の素麺に似たカオプン。
 ココナッツが苦手な方にもお勧め。

●ビアラオ
 ラオスのビール。

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バーシーの儀式
霊魂に守って貰えるよう、祝福の言葉や健康を祈る言葉をかけながら、
お互いの手首に糸を結ぶ。
最低3日間はつけたままにするとのこと。

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↑留学生による、民族楽器の演奏。

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ノリさんからお土産に頂いた、老舗、浅野屋のくず餅。
ものすごく、モチモチ・プリプリで、超美味。
ごちそうさまでした。

▶おまけ
午前中、KSPの歯医者に行ったところ、
KSP HOTELの前に、なんとS-PULSEのバスが。
ここに選手が泊まっているのだろうか??

s-pulse
★緊急企画:ハマルカレー モニター 7日目・朝
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【記録】
■メニュー:きんぴらカレー・ロール
 きんぴらカレー+熟成ロール+カプチーノ
■花粉症歴:2ヵ月(←今年、デビュー)
■体調:良好
■天気:晴れ
 気温:14℃
 花粉状況:やや多い
 花粉種別:スギ、ヒノキ中心
  (以上、Yahoo天気情報より)
■症状
 鼻:ややぐずぐず
 目:ややしょぼ
 くしゃみ:3回・ルル3錠(?)


【経過】晴れたら、再発してしまった。。

(つづく)


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