アジア・エスニック料理
用賀
世田谷区用賀4-2-2
http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131707/13092081/

タイランチ
●鶏肉バジル炒めごはん＋ドリンク　￥950

アジア料理のチェーン店があるということで、桜新町のお店へ。
到着してみると、閉まってるじゃん。
窓から中をのぞいてみると、もぬけの殻。
どうやら、ちょっと前に閉店してしまったようだ。

という訳で、用賀店に行くことに。
10分ほど歩いて、お店に到着。


↑アリババ 用賀店

なんと、松乃家 用賀店の斜め前にお店が。
なんで、今まで、気が付かなかったんだろう。謎。。


↑インド料理は、かなり充実してるよう


↑ランチセットは、インドカレーと、タイ料理

ガパオごはんがあったので、もちろんオーダー。
セットのドリンクは、アイスチャイをお願いした。



すぐに、サラダと、ドリンクが登場。
サラダを食べ終わる頃に、ガパオごはんが。


↑見た目は、それっぽい感じ

ガパオが入ってるか、確かめてみると、
なんと、みじん切りくらいの大きさの葉っぱが入っている。
あまりにも小さいので、ガパオなのか確認もできないぞ。
ごはんも、タイ米じゃないし、卵も揚げた卵じゃないし。



少し落胆しながら、一口。
ピリ辛くらいだけど辛さもあって、味わいは、なかなかのもの。
鶏肉も、ちゃんとたたいてあるので、食感も楽しめる。
それなりに美味しいんだけど、本格的なガパオごはんとは、チョット違うのだ。



お店の人は、みんなインド人のようなので、このお店では、
インド料理を頼むのが、正解なのかも。

1日目は天気が悪かったので、2日目にナマステインディアへ。


↑かなり賑わっている会場


↑アジアンレストランチェーン　アリババグループ




↑チキンバーベキュー　￥200

とてもスパイシーで、美味。
ビールのつまみには最高だ。


↑インドレストラン　カルカッタ


↑セブ・プリ

─パプリ、じゃがいも、たまねぎ、セブ、スパイスミックス、ミントとタマリンドのチャツネ─

初めて食べた。
ビリヤニみたいなものかと勝手に思っていたら、まったく違うおつまみ風の料理。
チキンラーメンみたいなものが乗っていて、中には、クッキーみたいなものや、
ジャガイモなどが入っていて、なんとも不思議な食べ物なのだ。
が、しかし、これが癖になる味わい。
ビールとの相性も抜群だ。


↑タイフェスと同じくらいの混雑ぶりに唖然。

昨日は、午前中雨が降っていたので、すいていたようだが、
その分、今日に集中してしまったモヨウ。


↑ステージでの、インド舞踊

インド人ダンサーかと思っていたら、日本人のインド舞踊スタジオの方のようだ。

あまりの人の多さに、早々に撤収。
来年は、午前中の早い時間に、行かなければ。。

パキスタン＆インディアンレストラン
溝の口
川崎市高津区溝口1-18-12 アーベイン溝の口2F
http://r.gnavi.co.jp/b390300/

久しぶりの、インダス。
まさか、これが最後の晩餐になるとは。。


↑残念ながら、今日で閉店する、インダス。


↑マサラパパド


↑タンドリー・バジュー
スパイシーで、ジューシー。


↑イラニチキン
洋食のシチューのような、とてもやさしい味わい。


↑ベジタブルパコラ
サクサクで、ものすごくさっぱりした、パコラ。
脂っこくないので、いくらでも食べられてしまいそう。


↑ランアリシャン
マトンのモモ肉をスパイシーに味付けし、丸ごと焼きあげた、インダスの代表メニュー。
これで、多分3回目だと思うが、最後に食べられて、よかった。。


↑パヤ
牛のスネ肉をトロトロになるまで煮込んだスペシャルメニューとのこと。


↑バトゥーラ
これまた、脂っこくなくて、美味。


↑カジュールクルフィーと、チーズクルフィー


↑とても味わい深い、チャイ


↑マスター、奥様、お疲れさまでした。
真ん中の人は、単なる酔っぱらい。。




↑タンドールも、寂しげだ。。



いつの日か、再開されることを、心待ちにしています。

南インド料理
武蔵新田
大田区矢口1-7-9
http://ameblo.jp/southindiandining/

● ランチ・ミールス　￥1,500
─ゴールデンウィーク限定のランチ・ミールス─






↑パパド（豆粉を使った、消化を助ける揚げ煎スナック。割って混ぜても美味）
　ワダ（豆のふんわりした甘くないドーナッツ）
　マサラワダ（豆とスパイスのクリスピーな揚げもの）
　プーリーイェル（南インド風 野菜の炒め物）
　クードゥ（南インド風 野菜の煮込み料理）
　ラサム（野菜の旨味たっぷりのちょっと辛いトマトスープ）
　サンバール（インドの小さな豆を使った野菜たっぷりの煮込みカレー）
　チャパティ、(無発酵の全粒粉を使いピタパン風に焼き上げた。噛むほどに美味)
　またはプーリー（チャパティ生地をゆっくり油で揚げました。もちもち感がたまりません）
　ウルカイ（スパイスを効かせたインド風ピクルス）
　ライス(今回のランチミールスは、日本米となります)

何故か、今日食べたのは、日本米じゃなくて、インディカ米だったが。。


↑デザート
　ケサリバット（セモリナ粉のおかし）
　バナナ


↑チャイ(丁寧に煮出した香り高いチャイを、エア・チャイでサーブします)　

本店の方には行ったことがあるが、こちらの店は初訪問だ。
昼過ぎに、お店に到着すると、満席状態。
が、しかし、お店の方が調整してくださり、席を作っていただけた。
感謝感激。

限定ランチミールスは、美味いのはもちろんのこと、
ちょうどお腹いっぱいになる量で、自分的には、

『満足～！　大満足～！！』

これだったら、女性でも無理無く食べられるボリュームなのでは。
ってことで、GW中の限定メニューなので、食べたい方は、お早めに。

南インド料理
武蔵小山
品川区小山台1-21-16
http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131710/13040564/

ゼヒ一度参加してみたいと思っていた、食事会に初参加。
ランチで、ずいぶん前に行ったきりなので、久しぶりの訪問だ。

●12月の食事会 ～Xmasっぽく…　￥4,500（ワイン付き）


↑まずは、インドのワインで、乾杯。


＜前菜＞
↑パニールサラダ
とても爽やかな、サラダ。


↑アル・パラタ（パン）
パンにジャガイモを詰めて焼いたもの。
すごく香ばしくて、美味。

↑ピーマンの肉詰め or シイタケの肉詰め↓
これは、普通の肉詰めとのこと。。
シイタケのほうが、大きいってことだったので、こちらをチョイス。



↑野菜のファルシ（トマトの肉詰め）
トマトの中に、肉が詰めてあるもの。



＜メイン＞
↑ブイヤベース風カリースープ＆パスタ
シーフードが、豪快に煮込まれた、コクのあるスープ。
これを、パスタの上にかけて食べるという珍しい料理だ。



↑丸鶏のチキンカリー アーモンド風味
↑サフランライス（クルミ・レーズン入り）添え
このライスだけ食べても十分美味いという、超スグレモノ。


↑スイーツ（きな粉と砂糖をギーで丸めたもの）
とても美味しいんだけど、きな粉のおかげでノドがカラカラになってしまい、
1つ食べただけで、断念。
数個食べた人も、2、3人いたので、好みが分かれてしまったようだ。


↑チャイ
　程よい甘さで、やさしい味わい。

超美味、超満腹、大満足！！
また、機会があったら、ぜひ参加させてもらうつもりだ。